Maraîchage : mise en place de planches permanentes
- Mon Panier Bio
- il y a 3 jours
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Sur la ferme de Mon Panier Bio, nous avons fait le choix des planches permanentes pour structurer nos cultures et prendre soin de notre sol. C’est une méthode qui s’inscrit dans une démarche agroécologique, respectueuse du vivant, et surtout très pratique sur le long terme. Voici comment et pourquoi nous les avons mises en place.
Pourquoi opter pour des planches permanentes ?
Les planches permanentes consistent à structurer son sol en bandes de culture fixes, séparées par des allées. Ces planches ne sont plus jamais piétinées, ce qui permet de conserver une bonne structure du sol et d’en favoriser la vie biologique.
Avantages :
Moins de travail du sol à long terme
Meilleure infiltration de l’eau
Vie du sol préservée (vers de terre, mycorhizes, etc.)
Optimisation de l’espace et des cultures
Gain de temps pour les semis et plantations
Étapes de préparation
1. Choisir l’emplacement et l’orientation
Nous avons orienté certaines de nos planches nord-sud, ce qui favorise une bonne répartition de la lumière. Cependant, la majorité de nos buttes sont orientés ouest-est, ce qui réduit le stress thermique en été et favorise les cultures d’hiver grâce à une meilleure captation de la lumière basse. On a aussi pris en compte la pente du terrain pour éviter l’érosion et favoriser le drainage naturel.
2. Définir la largeur et l'espacement
Nous avons choisi une largeur de 30 pouces pour les planches, ce qui permet de travailler facilement sans marcher dessus. Les allées font 18 pouces de large, suffisantes pour circuler à pied ou avec une brouette.
3. Occulter ou décompacter
Deux approches possibles :
Méthode douce : pose d’une bâche noire (type silage) pendant 4 à 6 semaines pour étouffer l’herbe sans perturber le sol.
Méthode active : passage d’une grelinette ou d’un actisol si le sol est très compacté, suivi d’un apport de matière organique.
4. Apports organiques
Nous avons incorporé du compost mûr et parfois du fumier bien décomposé, selon les cultures prévues. C’est essentiel pour nourrir le sol sans le retourner.
5. Bâchage
Avant ou après plantation, nous utilisons des bâches tissées trouées pour couvrir les planches. Cela permet de limiter l’enherbement, de conserver l’humidité, et de faciliter l’entretien tout au long de la culture.
Entretien et culture
Les planches ne sont jamais retournées. On désherbe en surface si besoin, on remet du compost entre deux cultures, et on planifie des rotations pour préserver la fertilité.
Retour d’expérience après une saison
Après une première saison, voici ce que nous avons observé :
Une meilleure rétention d’eau et moins d’arrosage
Des cultures plus régulières, avec moins de stress hydrique
Un temps de travail réduit sur la préparation du sol
Des vers de terre plus présents sous les bâches
Chez Mon Panier Bio, nous croyons en une agriculture respectueuse du sol et de l’environnement. C’est pourquoi nous avons choisi de mettre en place des planches permanentes sur notre terre.
Si vous êtes passionné par l’agriculture responsable ou curieux de découvrir notre ferme, n’hésitez pas à venir nous rencontrer. Nous serons ravis de vous faire découvrir notre méthode de culture et de partager avec vous nos produits frais, locaux et cultivés dans le respect de la terre.
Rejoignez nous dans cette aventure et ensemble, contribuons à un avenir plus vert et plus sain !
