L’hiver est bien installé. Les températures sont froides et, bien souvent, les rhumes et grippes s’invitent sans prévenir. Dans ces moments-là, on aime revenir à des solutions simples et naturelles, comme nous le faisons à la maison depuis toujours. Des ingrédients accessibles, naturels et idéalement biologiques, inspirés des trucs de grand-mère, pour aider le corps à se défendre et à se réconforter naturellement.

Faire un potager, c’est apprendre par essais et erreurs. Et c’est parfaitement normal! Avec notre expérience de maraîchers depuis maintenant 18 ans, on peut dire qu’on a fait à peu près toutes les erreurs imaginables. C’est justement pour ça qu’aujourd’hui, on a envie de les partager avec vous et de vous donner des trucs concrets pour les éviter. Voici les plus fréquentes et surtout, comment les éviter.

Ces temps-ci, à la ferme, c’est vraiment le moment le plus beau (et le plus intense!) de l’année. Les champs débordent de légumes, les serres sont pleines à craquer, et on a une abondance incroyable de produits frais et biologiques. On travaille fort depuis le printemps pour arriver à ce résultat-là, et honnêtement, on ne pourrait pas être plus fiers de tout ce qu’on récolte en ce moment!